日出町は大分県国東半島の付け根にある人口28,000人ほどのまちです。温泉で有名な別府市の隣に位置しています。町内は北西部に鹿鳴越山系が広がり、南東部には別府湾に接する約25kmにわたる美しい海岸線が続いています。大きな河川はありませんが、湧水が多く、町内の水道水もほとんど良質な地下水で賄っています。気候は年間を通して温暖で、今日まで大きな災害もあまりありません。また、町内に鉄道駅が4つ高速道路の結節点が2つあり、どこにいくにも大変便利な交通の要衝です。このような地勢的な条件により、若者を中心として転入者が多く、住宅や企業の立地が盛んです。
また、日出町には、ハローキティなどのサンリオキャラクターをモチーフとした屋外型テーマパーク「ハーモニーランド」があり、世界中から多くの観光客が年間を通して訪れます。大変美味なことで有名な「城下かれい」は日出町を代表する特産物です。