公務員の獣医師はどんな働き方？佐世保市公衆衛生獣医師の仕事【※注意 食肉解体後の検査映像あり】

※注意※食肉衛生検査所で実際に働いているご様子を撮影しておりますので、食肉解体後の検査の映像が入っております。

長崎県佐世保市役所には、食肉衛生検査所がありそこで公衆衛生獣医師が働いています。

今回、令和6年度新たに同検査所で働き始めた獣医師職員の方に、選んだ理由や現在の仕事内容、働き方や教育・研修の体制、職場の雰囲気などについてお伺いしたしました。